材料:

　　鸡中翅 5只 姜蓉 1茶匙 蒜蓉 1茶匙 柱候酱 1 1/2 大匙 白糖 1茶匙 料酒 1茶匙

制作方法:

　　1.鸡中翅去毛整理干净.刻上花刀.这样容易入味.

　　2.锅内冷油放入姜蓉,经典酱焖鸡翅蒜蓉爆香,放入鸡中翅,倒入料酒翻炒片刻.转小火,放入柱候酱,白糖继续翻炒片刻.倒入凉水,水的份量为刚没过鸡中翅.盖上锅盖转大火煮开,转小火焖至汁 快干即可出锅了.

• ·老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思？
• ·让肉香得更有境界的吃法 荷香糯米蒸排骨
• ·简单搭配派生出撼人心神的味道：宫廷鸡汤
• ·毫不含糊的“饭遭殃”：蒜香手撕茄子
• ·约翰餐厅就餐后，三人闹肚子 餐厅否认食品有问题
• ·失传已久的家常版下饭小菜：煎酿三宝
• ·不可错过的“全能蔬菜”：酥炸南瓜花
• ·鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡
• ·老古话说的“坟边长竹要迁坟，坟前两物变富人”是什么意思？
• ·毫不含糊的“饭遭殃”：蒜香手撕茄子
• ·来一碗极度鲜美的好汤：北极虾蛤蜊冬瓜汤
• ·抵御秋老虎的开胃下饭菜：咸鱼炒毛豆
• ·唐朝后期的“牛李党争”到底是什么？缘何而起？
• ·适合上班族的十分钟快手菜：豆豉酱蒸鸡腿
• ·风靡东南亚的一道中华美食：海南鸡饭
• ·零厨艺打造美味节庆家宴菜：蚝油草菇